Bardzo prosta propozycja odchudzonego obiadu. Szybka w przygotowaniu, bardzo aromatyczna potrawa, pieczona bez dodatku tłuszczu. Smakuje naprawdę dobrze.
Składniki
- filet z kurczaka,
- ziemniaki,
- mozzarella,
- brokuły,
- sól, pieprz, papryka czerwona słodka, kurkuma.
Filet myjemy i suszymy. Delikatnie rozbijamy. Obtaczamy w przyprawach. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Na foli aluminiowej układamy ziemniaki, na wierzch kładziemy filet. Zamykamy folią.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 1 godzinę. Otwieramy folię. Na filecie układamy plasterki mozzarelli. Pieczemy przez kolejne 10 minut.
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Podajemy jako dodatek do naszej zapiekanki z kurczakiem.
Wypróbujcie!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz