Jak już wspominałam w diecie nie może być dla mnie ograniczeń. Uwielbiam fasolkę po bretońsku. Dzisiaj oczywiście w odsłonie FIT. Jeśli myślicie, że nie można to się mylicie. Jest tak pyszna, ze śmiało może zastąpić fasolkę tradycyjną.
Składniki
- fasola Jaś biała sucha,
- filet z kurczaka,
- cebula,
- pomidory w sosie własnym,
- olej rzepakowy,
- sol, pieprz, cząber, majeranek, papryka słodka i ostra, kminek.
Fasolę moczymy przez noc. Należy ugotować ją do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i pomidory z puszki. Dusić około 10 min. Dodać całość do naszej ugotowanej fasoli, doprawić do smaku wszystkimi przyprawami. Gotować całość około 15 min.
To moja kolejna propozycja na zdrową i rozgrzewającą zupkę.
Smakuje wyśmienicie.
Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz